Рецепты для аэрогриля - Выпечка в аэрогриле

Дрожжи – 25 гр.,
Теплая вода – 1 стакан,
Ржаная мука – 1 стакан,
Пшеничная мука – 3 ст. ложки,
Пшеница – 1\4 стакана (можно обойтись и без нее),
Сахар – 1 ст. ложка,
Сливочное масло – 1 ст. ложка,
Яйцо для смазки – 1 шт.
Соль – 1 ч ложка.

Готовим:
Смешаем и просеем оба вида муки и добавим пшеницу.
В отдельной емкости разведем дрожжи, сахар, соль. Вольем это в муку и замесим тесто.
Тесто вымешиваем не меньше 5 минут. В конце вымешивания добавим растопленное масло.
Поставим подниматься в аэрогриль на низкой скорости вентилятора при температуре 65 градусов на протяжении 30 минут.
После этого еще раз хорошо вымешаем тесто и выложим в смазанную маслом форму.
Поверхность теста смажем яйцом и еще раз поставим подниматься при тех же параметрах аэрогриля.

Выпекаем на средней скорости вентилятора при температуре 180 градусов на протяжении 30-40.
После окончания выпечки выдерживаем в аэрогриле еще около 10 минут.

Рецепты для аэрогриля - Выпечка в аэрогриле

Слоено-дрожжевое тесто,
Наполнитель: мелко нарезанные бананы, фрукты, ягоды, варенье (на выбор).
Растительное масло.

Готовим:
Тесто необходимо нарезать на ровные куски и смазать растительным маслом с двух сторон.
Выложить на тесто наполнитель и сделать из теста конвертики (или придать другую понравившуюся вам форму); Готовим на средней решетке и средней скорости вентилятора при температуре 205 градусов в течении 15 минут.

Рецепты для аэрогриля - Выпечка в аэрогриле

Мука - 1 стакан,
Разрыхлитель - 1 ч. ложка,
Сода - 1 ч. ложка,
Сахарная пудра - 3/4 стакана
Яйцо - 3 шт.,
Вода - 2 ст.ложки,
Джем - 2 ст. ложки,
Ананасы (консервированные) - 1 банка.

Готовим:
Муку, соду, разрыхлитель, сахарную пудру, воду и яйцо сложить в миску.
Затем их необходимо перемешать и взбить миксером.
После этого выливаем полученное тесто в форму для выпекания.

Аэрогриль предварительно разогреваем.
После этого ставим форму с тестом на среднюю решетку.
Готовим на низкой скорости вентилятора при температуре 180 градусов в течении 40-50 минут.
Готовому бисквиту дать немного остыть и затем смазать джемом и украсить сверху дольками ананаса.

Рецепты для аэрогриля - Выпечка в аэрогриле

Мука - стакан,
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка,
Молоко жирностью 0,5%-1% - 2 ст. ложки,
Соль, сахар,
Корица,
Растительное масло,

Сушеные яблоки - 100 грамм,
Сушеные ананасы - 100 грамм,
Курага - 50 грамм,
Изюм без косточек - 50 грамм,
Орехи (фундук или грецкие) - 1/2 стакана.

Готовим:
Тесто:
Дрожжи необходимо развести в теплом молоке и оставить на 30 минут.
Замесить тесто из муки и молока с дрожжами.
Затем добавить щепотку корицы, соли, сахар и смешать с тестом.
Поставить тесто в теплое место на 15-20 минут. Вымесить еще раз и дать постоять 40 минут.

Начинка:
Замочить на ночь в холодной воде сушеные яблоки, ананасы, курагу, изюм.
Слить воду и мелок нарезать фрукты.
Измельчить фундук и так же добавить к фруктам.

Смешать тесто с начинкой, выложить в слегка смазанную растительным маслом форму для выпекания.
Аэрогриль разогреть и затем поставить форму на среднюю решетку.
Готовить на низкой скорости вентилятора при температуре 180 градусов в течении 40-50 минут.

Рецепты для аэрогриля - Выпечка в аэрогриле

Лосось консервированный - 1 банка,
Картофель отварной,
Лук репчатый или зеленый,
Масло сливочное (маргарин) - 200 гр.,
Масло растительное,
Яйцо - 1 шт,
Молоко - 0,5 литра,
Сахар - 1 ст. ложка,
Мука - 4 стакана,
Дрожжи.

Готовим:
Сначала подготовим тесто: в 0,5 литра теплого молока положить сливочное масло, разбить яйцо.
Дрожжи и 1 столовую ложку сахара развести в 1/3 стакана молока.
Когда дрожжи поднимутся, вылить смесь в молоко и добавить муку.
Тесто необходимо хорошо вымесить.

Для начинки мы мелко режем картофель соломкой. Лук просо мелко режем

Половину теста раскатать и выложить на решетку, устланную фольгой. В фольге предварительно сделать дырочки.
На тесто положить слой картофеля, затем лук, а потом слой консервированного лосося, затем опять картофель.
Положить на начинку несколько кусочков сливочного масла и закрыть оставшимся тестом.
Защипать края, смазать пирог яйцом и проткнуть в нескольких местах ножом.
Аэрогриль предварительно разогреть.
Готовить на низкой скорости вентилятора при температуре 205 градусов на протяжении 30 минут.